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RHONE . Gabriel Paillasson ferme boutique: la retraite d'une figure de la pâtisserie
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Coupe du monde de pâtisserie : Gabriel Paillasson, remplaçable mais inoubliable
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Fondateur de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, Gabriel Paillasson cède le flambeau
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Bouligneux. Gabriel Paillasson, une vie entière de pâtissier saltimbanque
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Gabriel PAILLASSON - La Tribune des Boulangers Pâtissiers
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