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Jambonneau rôti à l'ail en cocotte STAUB | Réalisez un délicieux jambonneau rôti, tendre et juteux en cocotte STAUB. 😋 Idéale pour saisir, cuire et laisser mijoter rôtis et volailles, la...
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Jambonneau parfumé du Bois Champeau… La veille, mettre le jarret cru dans une cocotte en fonte, l'enduire de moutarde, laurier, thym , curcuma, piment d'espelet…
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Cuisson jarret de porc. A l'eau four, cocotte minute ou demi sel
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