Le vin décanté par Sebastien Ferrara: Jean Macle, le Château-Chalon dont le cépage Savagnin, très proche du Traminer, mais avec un usage très différent. Ces raisins doivent être récoltés en parfait état
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Domaine Jean Macle Côtes du Jura "chardonnay Savagnin" blanc sec 2018, JURA, Vin en ligne
