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La cuisine italienne en Argentine
Vie commerciale. Trieux : la cuisine argentine régale les papilles
Un Italo-Argentin élu chef de l'année par Gault & Millau
L'été des chefs. Le chef argentin Fernando de Tomaso : "Ici on fait la braise et on cuit sur le charbon, que ce soit pour la viande, le poulet ou le poisson"
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Mauro Colagreco — Wikipédia
