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La calçotada, le barbecue catalan d'hiver
La cuisine catalane de Victor: Une recette par semaine. - Salvitxada Sauce pour calçots 75g de purée de tomate, 3 gousses d'ail, 30g de pain complet, 25g d'amendes, 25g de pignons, 1
Calçots grillés et sauce salvitxada
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